廚余垃圾綜合處理系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)廚余垃圾垃圾分離、有機(jī)與無機(jī)物分離、固液分離，處理后材料減容、減量明顯，分類后垃圾實(shí)現(xiàn)資源化利用，有效消除廚余垃圾惡臭等環(huán)境衛(wèi)生問題，是實(shí)現(xiàn)垃圾閉環(huán)處理、建設(shè)無廢城市的重要環(huán)節(jié)。

廚余垃圾處理設(shè)備主要由微生物發(fā)酵庫、攪拌車和除臭器組成。廚余設(shè)備安裝在居民區(qū)、餐廳、餐廳，通過微生物高溫好氧快速發(fā)酵，減量化、無害化、資源化處理。生產(chǎn)的有機(jī)肥可直接用于綠化種植。廚余設(shè)備主要適用于機(jī)關(guān)，醫(yī)院，百貨公司，科技園區(qū)等場(chǎng)所使用。

該裝置包括自動(dòng)提升系統(tǒng)、自動(dòng)破碎分選系統(tǒng)、機(jī)械脫水系統(tǒng)、物料輸送系統(tǒng)、油水分離系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、除臭和污水處理系統(tǒng)、混合系統(tǒng)、攪拌和發(fā)酵系統(tǒng)、包裝系統(tǒng)、自動(dòng)控制系統(tǒng)等。以上設(shè)備可用于廚余堆肥過程中一次發(fā)酵和熟化，生產(chǎn)有機(jī)肥。

該廚余垃圾處理系統(tǒng)的投入使用進(jìn)一步提高了廚余垃圾的處理能力和資源化利用水平。廚余垃圾綜合處理系統(tǒng)對(duì)廚余垃圾開發(fā)利用、無害化處理，避免廢棄物在運(yùn)輸全過程中造成環(huán)境污染，處理全過程無公害，無二次污染。符合**廚余垃圾處理的減量化、無害化、資源化現(xiàn)場(chǎng)處理原則。解決后得到的有機(jī)化肥可以再次應(yīng)用，廢棄為寶。

環(huán)境保護(hù)是以資源回收為自己任務(wù)的智能固體廢棄設(shè)備制造商，為生活垃圾處理、廚余垃圾處理、廢輪胎處理和生物質(zhì)發(fā)電提供設(shè)備和服務(wù)，實(shí)現(xiàn)自然資源加工和可持續(xù)發(fā)展。杰普利用獨(dú)特的專業(yè)知識(shí)和創(chuàng)新解決方案，幫助客戶提高運(yùn)營效率，降低風(fēng)險(xiǎn)，增加收益。

廚余垃圾是垃圾分類及其資源化處理的一大難點(diǎn)。餐廚垃圾具備含水量高、有機(jī)物含水量高、潤滑脂含水量高、含鹽量高的特性，特別容易變質(zhì)腐爛，產(chǎn)生滲濾液和異味，造成蚊蟲滋生，影響人體健康和環(huán)境。

廚余垃圾處理設(shè)備說明：設(shè)備采用好氧發(fā)酵，根據(jù)各地廚余的特點(diǎn)，分廚余、碎脫水等預(yù)處理流程后，進(jìn)行密閉好氧發(fā)酵制肥。循環(huán)利用所選無機(jī)物有機(jī)添加菌種，通過微生物添加氧氣和天然生物質(zhì)進(jìn)行好氧發(fā)酵，形成生物有機(jī)肥與營養(yǎng)土分離的廚余油脂，進(jìn)一步利用環(huán)保資源化處理廚余，占用空間小，成本低，具有市場(chǎng)推廣優(yōu)勢(shì)。

廚余有機(jī)質(zhì)經(jīng)好氧發(fā)酵后可形成生物有機(jī)肥和營養(yǎng)土，可用于綠色有機(jī)栽培、園林綠化等產(chǎn)業(yè)。對(duì)分離出的廢油脂進(jìn)行深加工，回收成脂肪酸、生物柴油等再生產(chǎn)品。廚余設(shè)備操作簡(jiǎn)便，廢棄為寶。

食堂廚余處理是一個(gè)很值得探討的話題。廚余是餐飲的一種。狹義的廚余泛指家庭生活飲食中所需的生料及成品（熟食）或殘留物。分為熟廚余和生廚余，熟的包括剩菜、剩飯等；生的包括果皮、蛋殼、茶渣等。

廚余的這些獨(dú)特屬性，使其極其腐化，滋生，惡臭難聞，但經(jīng)過妥善處理和加工后，又可轉(zhuǎn)換為新的能源，變?yōu)榉柿?、燃料等，進(jìn)行資源再利用。因此，將廚余單獨(dú)分類，進(jìn)行集中收集，有利于廚余的資源化利用效率。

走好廚余垃圾處理**步，奠定廚余垃圾處理的基本工藝、建設(shè)運(yùn)營模式和基本價(jià)格，為廚余垃圾處理產(chǎn)業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展打好基礎(chǔ)，等于成功一半。

廚余垃圾處理應(yīng)走規(guī)模適中、流程簡(jiǎn)短、價(jià)格低廉的道路，但我們看到，有些城市的廚余垃圾處理走上了歪路：規(guī)模奇大，流程奇長，價(jià)格奇高。

一座設(shè)施動(dòng)輒設(shè)計(jì)成上千噸的處理規(guī)模，且集預(yù)處理、生物轉(zhuǎn)換到產(chǎn)品利用等于一地，甚至上馬一些可有可無的裝備和預(yù)處理工序，無節(jié)制地延長流程和增大占地面積，導(dǎo)致建設(shè)投資增大、運(yùn)營維護(hù)難度提高和廚余垃圾處理服務(wù)價(jià)格比肩垃圾焚燒發(fā)電服務(wù)的價(jià)格。這種做法自然會(huì)讓人懷疑推行垃圾分類是否具有經(jīng)濟(jì)性、甚至是否有必要。

廚余垃圾處理方法不外乎3類：

（1）動(dòng)物轉(zhuǎn)換：利用家禽（大動(dòng)物）、蚯蚓、果蠅等動(dòng)物將廚余垃圾轉(zhuǎn)換成動(dòng)物營養(yǎng)質(zhì)和動(dòng)物糞便，然后在合理處置動(dòng)物及其糞便。家禽食用在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代是一種重要的廚余垃圾處理方法。

（2）生物轉(zhuǎn)換：利用微生物的作用將廚余垃圾轉(zhuǎn)換成腐殖質(zhì)、沼氣、酒精等，或?qū)N余垃圾干化（生物干化）。常用的生物轉(zhuǎn)換方法是堆肥和厭氧發(fā)酵制沼，這2種方法古已用之。

（3）物理化學(xué)方法：機(jī)械脫水、余熱干化、太陽能干化、（干化廚余垃圾、腐殖質(zhì)）焚燒等。

廚余垃圾處理設(shè)備是廚房垃圾的固液分離區(qū)，粉碎裝置將菜渣、剩飯、骨頭等固體廢棄物粉碎成渣用于固液分離區(qū)，利用油質(zhì)比水輕的特點(diǎn)，在經(jīng)過特別設(shè)計(jì)的水池中，將油污水自然分離并分層，廢油通過管道泵和收集桶收集，處理后的污水可直接排入排水管中，而經(jīng)粉碎成渣的廚房垃圾經(jīng)好氧菌發(fā)酵后成為經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的有機(jī)肥料。

肥料化處理廚房是一項(xiàng)發(fā)展成熟的，但經(jīng)濟(jì)效益不明顯，現(xiàn)在也有人將這些直接作為飼料，但在貯藏運(yùn)輸中容易腐爛變質(zhì)，其中含有的有害微生物感染飼養(yǎng)的牲畜，對(duì)人類造成危害。易立諾廚房干燥機(jī)采用整個(gè)設(shè)備，處理廚房，實(shí)現(xiàn)資源再生利用，將廚房成為寶藏，成為養(yǎng)殖業(yè)不可或缺的飼料。

廚房干燥機(jī)采用熱泵原理，對(duì)廚房進(jìn)行無害化、減量化、資源化處理，污泥通過板框壓濾機(jī)脫水后，廚房含水率達(dá)到65%~83%進(jìn)入供給口，由上升系統(tǒng)輸送到造粒和切條裝置，帶傳動(dòng)，網(wǎng)帶不斷循環(huán)工作，過程中從底。

餐館廚房食品處理器是智能的新型環(huán)保廚房電器，采用了全新升級(jí)的方式來解決食品、食品碎裂等關(guān)鍵問題，該設(shè)備安裝在餐館廚房水槽下，與排水管連接，基于中小型直流電或交流交流電機(jī)驅(qū)動(dòng)的中小型二次碾磨、碾磨主軸，以及其全新的無刀盤碾磨性能。

按照食物改型進(jìn)行即刻食物無害化，可將食物碎成漿狀液體立即從下水道中排出，可輕而易舉地完成及時(shí)、方便、方便的家居清潔，防止食物因貯存而滋生病菌、蚊子和臭氣，進(jìn)而合理地改善家居環(huán)境，并消除下水道極易堵塞的難題，明顯群眾清潔衛(wèi)生水平。

關(guān)鍵點(diǎn)是利用向心力將破碎食物進(jìn)行多次破碎后進(jìn)入下水管道。產(chǎn)品只能破碎殘羹冷炙，魚肉骨質(zhì)增生，蔬菜水果梗葉，西瓜皮核，雞肉蛋殼，茶渣，一小片玉米棒，家禽小骨等有機(jī)化學(xué)成分。將管道拆開，將現(xiàn)有的管道從水槽上拆開，清除堵塞物。